O dia a dia de Iuri e Nara: Rotina? Nem pensar!
Como nossos leitores podem observar
desde que começamos o blog em 2007, nossa vida é bem agitada. Parece que
fazemos mais coisas do que temos horas disponíveis num dia. Nada de rotina.
Micha and Nancy
Ainda na primeira semana, nossos
velhos amigos Micha e Nancy nos convidaram para jantar com eles num restaurante
Vietnamita. O reencontro foi maravilhoso, depois de 10 anos.
O Micha é um professor aposentado
da área de geografia da Western University e o Iuri o conheceu na época do seu
doutorado sanduíche, quando buscava dados para sua pesquisa.
Micha nasceu em Israel e morou
vários anos na Argentina, daí fala um pouco de espanhol e arrisca algumas
palavras em português.
Nancy nasceu nos Estados Unidos e só fala inglês
conosco. Ela também sabe falar hebraico, mas daí, nós não entendemos coisa
alguma – risos.
No dia 07 de julho, uma sexta-feira,
eles nos levaram para um passeio numa cidadezinha rural próxima de London, para
nos mostrarem o mercado dos produtores.
No caminho, fotografei vários
pontos da paisagem e das casas na região rural de Ontário.
Uma churrasqueira de verdade
Como eu falei no post anterior,
encontráramos, no Kijiji, uma churrasqueira portátil que utiliza carvão para fazer nossos
churrascos. O preço da churrasqueira estava mais ou menos ¼ do preço de uma
nova nas lojas.
Nosso vizinho David (aquele cujo
pátio nós invadíramos uns dias antes) se ofereceu para levar o Iuri até a casa
do vendedor da churrasqueira. Lá foram eles, no dia 09 de julho, um domingo à
tarde, para comprar o artefato.
No caminho de volta, passaram numa loja e o
Iuri comprou uma grelha nova já que a original estava muito suja e danificada.
Pagou quase o preço que tinha pago pela churrasqueira – risos – mas, ainda
assim, tudo custou bem menos do que uma nova.
Aproveitando a carona, Iuri pediu
para o David parar numa Beer Store
para comprar umas cervejas canadenses.
Diferente do Brasil, aqui só se
vende bebidas alcoólicas em locais devidamente credenciados e autorizados para
tal.
Assim, o LCBO vende vinhos, whisky,
vodka e algumas cervejas. A Beer Store
só vende cerveja e a gente fica enlouquecido de tantas marcas. Como diria minha
nora, Flávia: “uma Disneylândia de cervejas!”.
Chegando em casa, o Iuri se pôs a
limpar a churrasqueira, com produtos para eliminar gordura, esponja, papel
toalha, balde e mangueira emprestada pelo David.
Foi um tempão até que conseguiu
transformar aquela churrasqueira suja em algo utilizável.
Mas valeu a pena!
O primeiro churrasco na nova churrasqueira
Churrasqueira limpa, decidimos
fazer nosso primeiro churrasco com carne de porco, regada à cerveja canadense.
O vizinho David comentou que a
churrasqueira tinha ficado como nova e brincou que já a estávamos inaugurando! Por
que não?
Veja o vídeo autoexplicativo:
Iuri tinha comprado um fluído para
acender o fogo mais fácil e o primeiro passo foi aplicar o spray e esperar que
o carvão ficasse esbranquiçado.
Foi um pouco difícil de fazer o
fogo pegar, tivemos que abanar um pouco, mas, enfim, deu certo!
O churras ficou maravilhoso e o Iuri ficou feliz, como
vocês podem ver nas fotos a seguir:
Prontos para começar a segunda
semana no Canadá!
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