terça-feira, 24 de outubro de 2017

O dia a dia de Iuri e Nara: Rotina? Nem pensar!




Como nossos leitores podem observar desde que começamos o blog em 2007, nossa vida é bem agitada. Parece que fazemos mais coisas do que temos horas disponíveis num dia. Nada de rotina. 

Micha and Nancy

Ainda na primeira semana, nossos velhos amigos Micha e Nancy nos convidaram para jantar com eles num restaurante Vietnamita. O reencontro foi maravilhoso, depois de 10 anos.

O Micha é um professor aposentado da área de geografia da Western University e o Iuri o conheceu na época do seu doutorado sanduíche, quando buscava dados para sua pesquisa. 

Micha nasceu em Israel e morou vários anos na Argentina, daí fala um pouco de espanhol e arrisca algumas palavras em português. 

Nancy nasceu nos Estados Unidos e só fala inglês conosco. Ela também sabe falar hebraico, mas daí, nós não entendemos coisa alguma – risos.

No dia 07 de julho, uma sexta-feira, eles nos levaram para um passeio numa cidadezinha rural próxima de London, para nos mostrarem o mercado dos produtores.
No caminho, fotografei vários pontos da paisagem e das casas na região rural de Ontário.










Uma churrasqueira de verdade

Como eu falei no post anterior, encontráramos, no Kijiji, uma churrasqueira portátil que utiliza carvão para fazer nossos churrascos. O preço da churrasqueira estava mais ou menos ¼ do preço de uma nova nas lojas. 

Nosso vizinho David (aquele cujo pátio nós invadíramos uns dias antes) se ofereceu para levar o Iuri até a casa do vendedor da churrasqueira. Lá foram eles, no dia 09 de julho, um domingo à tarde, para comprar o artefato. 

No caminho de volta, passaram numa loja e o Iuri comprou uma grelha nova já que a original estava muito suja e danificada. Pagou quase o preço que tinha pago pela churrasqueira – risos – mas, ainda assim, tudo custou bem menos do que uma nova.

Aproveitando a carona, Iuri pediu para o David parar numa Beer Store para comprar umas cervejas canadenses. 

Diferente do Brasil, aqui só se vende bebidas alcoólicas em locais devidamente credenciados e autorizados para tal.

Assim, o LCBO vende vinhos, whisky, vodka e algumas cervejas. A Beer Store só vende cerveja e a gente fica enlouquecido de tantas marcas. Como diria minha nora, Flávia: “uma Disneylândia de cervejas!”.

Chegando em casa, o Iuri se pôs a limpar a churrasqueira, com produtos para eliminar gordura, esponja, papel toalha, balde e mangueira emprestada pelo David.

Foi um tempão até que conseguiu transformar aquela churrasqueira suja em algo utilizável. 

Mas valeu a pena!

O primeiro churrasco na nova churrasqueira

Churrasqueira limpa, decidimos fazer nosso primeiro churrasco com carne de porco, regada à cerveja canadense. 

O vizinho David comentou que a churrasqueira tinha ficado como nova e brincou que já a estávamos inaugurando! Por que não?

Veja o vídeo autoexplicativo:


Iuri tinha comprado um fluído para acender o fogo mais fácil e o primeiro passo foi aplicar o spray e esperar que o carvão ficasse esbranquiçado.



Foi um pouco difícil de fazer o fogo pegar, tivemos que abanar um pouco, mas, enfim, deu certo!

O churras ficou maravilhoso e o Iuri ficou feliz, como vocês podem ver nas fotos a seguir:



 
Prontos para começar a segunda semana no Canadá!



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