Dia de Ação de Graças

Hoje, 2ª segunda-feira de outubro, é o dia de Ação de Graças - Thanksgiving - em que se celebra os resultados da colheita anual, aqui no Canadá. Nos Estados Unidos o Thanksgivin é celebrado na 4ª quinta-feira de novembro. Eu achei muito engraçadinha a explicação do Thanksgiving, feita por alunas do ensino fundamental e disponibilizada na internet:
http://www.minerva.uevora.pt/netdays99/celebrar/products/thanksgivingp.htm

Para celebrar o dia de Ação de Graças, Mary-Anne e Zenon nos convidaram para a ceia em sua casa. Tivemos uma mesa repleta de alimentos oriundos da terra, além do tradicional peru recheado - um peru gigante, diga-se de passagem. No cardápio constavam batatinha "inglesa" assada no grill, batata doce cozida em rodelas, um suflê de vagem, um prato adocicado feito de cranberry, ou uva-do-monte - figura à esquerda. Havia também um suflê de cenoura com algum ingrediente cujo nome não consigo lembrar e pãezinhos de cereais.
Para sobremesa havia torta de maçã, torta de abóbora e uma espécie de biscoitos recheados, feitos pela Catherine, mãe do Zenon.
Havia outros convidados na casa de nossos anfitriões, o Steve, a Carol, o Nur e a Catherine. Todos nos fartamos de tanto comer - eles dizem que não se absorve as calorias do que se come na celebração do Thankstiving. Tomara!